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辛子高菜

※この記事は mktakuya Advent Calendar 2021 8日目の記事です。

 

九州物産市で買ったものシリーズ。五木庵カレーうどんかるかん饅頭ときて、ラストは辛子高菜。もちろん同僚のオススメ。

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辛子高菜といえば、博多ラーメンとセットなイメージがある。札幌駅近くの博多ラーメン「ばりきや」でも、カウンターに置いてあった。 

www.bariki-ya.com

普通にごはんにかけても、ラーメンにかけても美味しいのだが、同僚のオススメは「辛子高菜と冷凍ご飯チンしたものをいい感じに炒めて鍋肌に醤油垂らして味整える」とのことで、やってみた。

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辛子高菜焼き飯(?)的な

たしかにうまいのでオススメ。結構かんたんに作れるし。

 

というわけで、九州物産市で買ったものシリーズは以上です。