※ この記事はmktakuya Advent Calendar 2023 7日目の記事です。
昨日豚串の話をブログに書いたら、フォロワーから「やきとん」の存在を教えてもらった。はじめて聞いた言葉な気がするのだが、調べてみると自分の求めているものに近い気がする。
ただ上記のWikipedia記事にもある通り、関東においてはモツを串焼きにしたものをやきとんと呼ぶケースが多いようだから、100％自分の希望と一致するわけではなさそうだ。とはいえ、やきとん屋さんに行けば、僕の求める豚串は存在しそうだけど。
